Zutaten (Backblech 25×30 cm):
✅ 3 Eier
✅ 1/2 Tasse Zucker
✅ 1 Päckchen Vanillezucker
✅ 1/2 Tasse Öl
✅ 1 Tasse Naturjoghurt oder Kefir
✅ 2 Tassen Weizenmehl
✅ 1 Teelöffel Backpulver
✅ 250 g halbfetter Hüttenkäse (kann aus dem Eimer sein, aber dickflüssig)
✅ ca. 400 g entsteinte Kirschen (können frisch oder gefroren sein, gut abgetropft)
✅ Puderzucker zum Bestreuen
Zubereitung:
