🛒 Zutaten:
🥒 1 mittelgroße Zucchini (auf einer groben Reibe gerieben)
🥚 2 Eier
🥛 1/2 Tasse Milch
🥣 1 Tasse Haferflocken (Berg- oder Instant-Haferflocken)
🧀 50 g gelber Käse (gerieben)
🌿 1 Esslöffel gehackte Petersilie
🧅 1 kleine Zwiebel (fein gehackt)
🧂 Salz und Pfeffer (nach Geschmack)
🛢️ Ein Schuss Olivenöl
🍳 Zubereitung?
1️⃣ Zubereitung der Zucchini:
