Zutaten:
500 g Kekse – wählen Sie Kekse mit neutralem Geschmack, damit sie den Geschmack des Desserts nicht überdecken.
500 ml Schlagsahne (30 % oder 36 %) – die Sahne sollte gekühlt sein, damit sie sich leichter schlagen lässt.
250 g Mascarpone – Mascarpone verleiht dem Dessert eine cremige Textur und einen vollen Geschmack.
3 Esslöffel Puderzucker – Sie können die Zuckermenge nach Belieben anpassen, je nachdem, wie süß Sie das Dessert haben möchten.
Geriebene Schokolade zum Dekorieren – Sie können Milch-, Bitter- oder weiße Schokolade verwenden und auch andere Dekorationen wie Früchte oder Nüsse hinzufügen.
Zubereitung:
