Die perfekte Mischung für die Gesundheit: Honig, Zimt, Kurkuma, Apfelessig und Chiasamen

Zutaten:

• 1 Esslöffel Rohhonig (vorzugsweise Bio)

• ½ Teelöffel gemahlener Zimt

• ½ Teelöffel Kurkumapulver (oder geriebener frischer Kurkuma)

• 1 Esslöffel Apfelessig (mit der „Mutter“)

• 1 Esslöffel Chiasamen

• 240 ml warmes Wasser (oder warme Pflanzenmilch für eine cremige Variante)

Anleitung:
Schritt 1: Chiasamen vorbereiten

• Geben Sie in eine kleine Schüssel oder Tasse 1 Esslöffel Chiasamen zu ½ Tasse warmem Wasser.

• Gut vermischen und 10–15 Minuten ziehen lassen, bis eine gelartige Konsistenz erreicht ist. Dies fördert die Verdauung und Aufnahme.

Schritt 2: Die trockenen Zutaten vermischen

• Mischen Sie in einer separaten Tasse ½ Teelöffel Zimtpulver und ½ Teelöffel Kurkumapulver.

• Gleichmäßig vermischen.