Aprikosenmarmeladentarte ist eines jener traditionellen Desserts, die ein Gefühl von Geborgenheit und Einfachheit vermitteln. Ob zum Frühstück, als Snack oder als süßer Nachtisch – diese Variante von Sonia Abis besticht durch einen mürben Mürbeteigboden und einen authentischen Geschmack, der durch die Frische der Marmelade noch verstärkt wird.
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Zutaten:
350 g 00-Mehl
150 g Zucker
160 g Butter
1 ganzes Ei
1 Eigelb
Abgeriebene Schale von 1 Zitrone
8 g Backpulver
Aprikosenmarmelade nach Geschmack
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Vorbereitung:
