Einleitung
: Nur noch wenige Minuten, aber Sie haben Lust auf etwas Süßes? Dann ist dieser schnelle Biskuitkuchen mit Hüttenkäse die perfekte Lösung! Er ist nicht nur in fünf Minuten zubereitet, sondern begeistert Ihre Familie auch mit seiner fluffigen Textur und dem zarten Käsegeschmack. Einfach, schnell und unglaublich lecker – Vorsicht, Suchtgefahr!
Zutaten:
2 Eier
100 g Zucker
1 Teelöffel Vanillezucker (oder ein paar Tropfen Vanilleextrakt)
100 g halbfetter Hüttenkäse (vorzugsweise gemahlen)
80 ml Pflanzenöl
120 g Weizenmehl
1 Teelöffel Backpulver
eine Prise Salz
