Zutaten:
Für die Cupcakes:
1 1/4 Tassen Allzweckmehl 🌾
1 1/4 Tassen Puderzucker 🍬
1 1/4 Teelöffel Salz 🧂
1 1/2 Tassen ungesalzene Butter, gekühlt und gewürfelt 🧈
1 großes Eigelb 🥚
2–3 Esslöffel Eiswasser 💧
Für die weiße Schokoladenglasur:
225 g gehackte weiße Schokolade 🍫
1 Tasse Sahne 🥛
1 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt 🌿
1 Esslöffel ungesalzene Butter 🧈
Für die Himbeerglasur:
1 Tasse frische Himbeeren 🍇
1 Esslöffel Zucker 🍬
1 Esslöffel Zitronensaft 🍋
1 Esslöffel Wasser 💧
Anleitung:
