Einleitung
Du hast Kartoffeln zu Hause und fragst dich, was du damit machen sollst? Dieses Rezept ist Einfachheit pur! Nur zwei Zutaten genügen, um etwas unglaublich Leckeres zu zaubern. Perfekt für ein schnelles Abendessen, einen Snack oder eine Beilage. So lecker haben Kartoffeln noch nie geschmeckt!
Zutaten:
Zutatenmenge
Kartoffeln 500 g
Weizenmehl 100 g
Zubereitung
: Kartoffeln waschen, schälen und in Salzwasser weich kochen. Abgießen und abkühlen lassen.
Kartoffelchips
Kartoffelpüree: Die Kartoffeln zu einem glatten Stampf verarbeiten (Sie können einen Kartoffelstampfer oder eine Kartoffelpresse verwenden).
Zutaten verrühren: Mehl zu den Kartoffeln geben und gut verrühren, bis ein geschmeidiger, elastischer Teig entsteht.
Formen: Den Teig je nach Geschmack zu kleinen Fladen, Kugeln oder Brötchen formen.
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