Selbstgebackenes Brot in 20 Minuten – schnell, einfach und ohne Kneten
Zutaten:
– 250 g Weizenmehl (Typ 500 oder 650)
– 1 Teelöffel Backpulver
– 1/2 Teelöffel Salz
– 200 g Naturjoghurt (dick oder griechisch)
– 1 Teelöffel Olivenöl (optional)
– 1 Teelöffel Zucker (optional, für eine zarte Süße)
– Sesam-, Sonnenblumen- oder Schwarzkümmelsamen zum Bestäuben (optional)
Anweisungen:
