Ein fluffiger, saftiger Kuchen, den du mit wenigen Zutaten ganz fix backen kannst – perfekt, wenn sich spontan Besuch ankündigt oder die Lust auf etwas Süßes kommt! 
Zutaten:
1 Glas Sauerkirschen (abgetropft) 
400 ml Milch
2 Eier 
100 ml Öl (z. B. Sonnenblumenöl)
150 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
1 Päckchen Vanillepuddingpulver
250 g Mehl
1 Päckchen Backpulver
Optional: Puderzucker zum Bestäuben
Zubereitung:
