Zutaten
1 Tasse (100 g) Haferflocken – Eine herzgesunde Basis mit hervorragenden Ballaststoffen.
3 mittelgroße Äpfel – Natürliche Süße und Feuchtigkeit.
1 reife Banane – Sorgt für Süße und verbindet die Zutaten.
100 g getrocknete Cranberries – Für einen säuerlichen Kontrast.
100 g Rosinen – Sorgt für natürliche Süße.
2 große Eier – Hält den Kuchen zusammen.
1 Teelöffel Backpulver – Lässt den Kuchen aufgehen.
1 Teelöffel gemahlener Zimt (optional) – Für einen warmen, würzigen Geschmack.
1/2 Tasse (50 g) Nüsse (Mandeln, Walnüsse usw.) – Verleiht gesunde Fette und Knusprigkeit.
Optionale Portion:
Griechischer Joghurt – Für Cremigkeit.
Frische Beeren (Heidelbeeren, Himbeeren usw.) – Für zusätzliche Frische und Vitamine.
