Zuckerfrei! Kalorienfrei! Nur 3 Zutaten! Kalorienarmes Dessert

  • 7 g Agar-Agar oder neutrale Gelatine, hydratisiert in 60 ml Wasser.
  • 400 ml Kokosmilch.
  • 120 ml Wasser.
  • 50 g Bitterkakao.

Vorbereitung:

  1. In einem kleinen Behälter beginnen wir mit unserer Magie. Hydratisieren Sie den Agar-Agar oder die neutrale Gelatine mit 60 ml Wasser. Umrühren und die Hydratisierungsmagie wirken lassen.
  2. In einem Topf 400 ml Kokosmilch und 120 ml Wasser vermischen. Anschließend das ungesüßte Kakaopulver hinzufügen und verrühren.
  3. Fügen Sie der vorherigen Mischung das neutrale Agar-Agar oder die hydratisierte Gelatine hinzu. Mischen Sie erneut, um alles zu vermischen.
  4. Wir bringen den Topf auf mittlere Hitze und rühren mit Geduld und Liebe, bis die Mischung zu kochen beginnt.
  5. Die Masse vom Herd nehmen und in eine Silikonform gießen. Diese vorher einfetten, damit sie sich später leichter lösen lässt. Die Oberfläche sorgfältig glattstreichen.
  6. Wir kühlen unser köstliches Dessert für 1 bis 2 Stunden. Während dieser Zeit verwandelt die Magie der Frische unsere Kreationen in köstliche Snacks, die Ihre Sinne verführen.
  7. Schälen Sie es und entdecken Sie ein Dessert mit weicher Textur, intensivem Geschmack und vor allem eines, das unseren Wellnesszielen entspricht! Dieses kalorienarme Dessert beweist, dass Genuss und Selbstfürsorge Hand in Hand gehen können.