1️⃣Honig und Erdnussbutter in einem Topf bei schwacher Hitze schmelzen, bis alles gut vermischt ist. NICHT KOCHEN!
2️⃣In einer großen Schüssel Granola, Nüsse, Trockenfrüchte und Kerne vermengen. Die warme Honig-Nuss-Mischung darübergießen und gut verrühren – die Mischung sollte klebrig sein.
3️⃣Eine Auflaufform (ca. 20×20 cm) mit Backpapier auslegen und die Masse mit einem Löffel oder der Hand gleichmäßig andrücken.
4️⃣Die Schokolade mit Kokosöl im Wasserbad schmelzen, über die Schokolade gießen und glatt streichen.🍫
5️⃣Mindestens 1 bis 2 Stunden abkühlen lassen. In Stücke schneiden und bis zu einer Woche im Kühlschrank aufbewahren.❄️
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