Zuerst die Butter schmelzen und die Milch hinzufügen. Wenn der Topf erscheint, wird er nicht trocken sein.
Danach ist es wichtig zu wissen, dass es nur ein wenig anders ist. Jetzt brauchen Sie sich darüber keine Gedanken mehr zu machen.
Dies ist das letzte Mal, dass Sie es bis 40 Minuten später stehen lassen.
Dann den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche kneten und in drei gleich große Teile teilen. Diese Stücke zu dünnen, rechteckigen Flächen ausrollen und mit geschmolzener Butter bestreichen.
Die Zucker-Zimt-Mischung verrühren und den Teig großzügig damit bestreuen. Dann den Teig zu einer Wurst rollen und in etwa 4 cm dicke Scheiben schneiden.
30 Minuten bis zum Ende des Tages warten.
Sie können ihn jedoch in eine mit Wurst bestreute Form verwandeln. Dann im vorgeheizten Backofen bei 180° Ober- und Unterhitze etwa 15-20 Minuten backen.
