Wenn Sie ein Glas Haferflocken und Karotten haben, backen Sie einen Kuchen! Nichtsdestotrotz, viel mehr als genug.

Aufbewahrungs- und Serviertipps:
In einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur bis zu 3 Tage lagern.
Im Kühlschrank bis zu einer Woche lagern, um die Frische zu erhalten.

Genießen Sie einen gesunden Snack zu einer Tasse Tee oder Kaffee.
Rezeptvarianten
: Vegane Variante: Ersetzen Sie die Eier durch Leinsameneier (1 EL Leinsamen + 2,5 EL Wasser pro Ei).
Extra Geschmack: Vanilleextrakt, Muskatnuss oder Orangenschale hinzufügen.
Für eine knusprige Konsistenz: Gehackte Walnüsse oder Mandeln unter den Teig mischen.
Nährwertangaben :
Hafer ist eine ballaststoffreiche Quelle, die die Verdauung fördert.
Karotten und Äpfel sorgen für natürliche Süße und Vitamine.

Joghurt ist eine Protein- und Probiotikaquelle, die sich positiv auf die Darmgesundheit auswirken.
Walnüsse liefern gesunde Fette und Omega-3-Fettsäuren.
Fazit:
Dieser mehl- und zuckerfreie Haferkuchen ist perfekt für alle, die ein nahrhaftes, hausgemachtes Dessert ohne Kompromisse im Geschmack suchen. Dank seiner natürlichen Süße und der gesunden Zutaten ist dieser Kuchen eine gesunde Alternative zu herkömmlichen Kuchen und gleichzeitig herrlich saftig und sättigend.