Seit ich diese Pfannkuchen entdeckt habe, gibt’s keine anderen mehr, Ein Bissen, und du bist süchtiggg

1. In einer Schüssel Joghurt, Milch und Eier gut verrühren.

2. Mehl, Backpulver, Zucker und Salz in einer anderen Schüssel vermengen.

3. Die trockenen Zutaten zu den feuchten geben und alles zu einem glatten Teig verrühren. Falls der Teig zu dick ist, einfach noch etwas Milch hinzufügen.

4. Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und leicht mit Öl oder Butter einfetten.

5. Kleine Portionen des Teigs in die Pfanne geben und die Pfannkuchen auf beiden Seiten goldbraun backen.

6. Mit Toppings wie Früchten, Ahornsirup oder Nutella servieren.

Guten Appetit!