1️⃣Zubereitung der Frikadellen:
Hackfleisch, Eier, Semmelbrösel, Zwiebeln, Salz, Pfeffer und gehackte Petersilie in einer Schüssel vermengen. Kleine Frikadellen in Walnussgröße formen. 🥩🥚✨
2️⃣Frikadellen braten:
Öl in einer großen Pfanne erhitzen und die Frikadellen von beiden Seiten goldbraun braten. Anschließend auf einen Teller legen. 🥘🔥
3️⃣Gemüse braten:
Knoblauch, Kartoffeln und Karotten in derselben Pfanne einige Minuten anbraten. Rosenkohl, Paprika und Majoran hinzufügen. Alles gut vermischen. 🥕🥦🧄
4️⃣Sauce und Brühe hinzufügen:
Dosentomaten und Brühe über das Gemüse gießen. Aufkochen lassen, dann die Hitze reduzieren und etwa 15 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse gar ist. 🍅🥫
5️⃣Frikadellen hinzufügen:
Die Frikadellen in den Topf geben und weitere 10 Minuten köcheln lassen, damit sich die Aromen verbinden und die Bällchen garen. 🥘😍
6️⃣Zubereitung:
Das Gulasch mit frischer Petersilie bestreuen und heiß mit einer Scheibe Brot oder als separates Gericht servieren. 🌿🍞
🍯Warum Sie dieses Rezept lieben werden? ✨Eine komplette Mahlzeit – Gemüse, Fleisch und viel Geschmack in einem Topf!
✨Einfach zuzubereiten – perfekt für ein Familienessen.
✨Die Zutaten sind in Polen erhältlich – einfach, gesund und leicht zu finden. 🛒
Wie findet ihr dieses herzhafte Gulasch? 🥰Schreibt mir in die Kommentare, wenn ihr es probiert habt, und vergesst nicht, Fotos von euren Gerichten zu teilen!📸✨
