Perfekte Bratkartoffeln: So werden sie zubereitet
Zutaten: 4
KARTOFFELN , MEERSALZ nach Geschmack, OLIVENÖL nach Geschmack, PFEFFER nach Geschmack, 1 TL NATRIUMBICARBONAT ZUBEREITUNG : 1. Die Kartoffeln schneiden und 1 Stunde in Salzwasser einweichen. 2. 1 TL Natron in kochendes Wasser geben und die Kartoffeln 5 Minuten kochen. 3. Mit Salz, Pfeffer, Öl und Rosmarin würzen und 30–40 Minuten bei 190 °C backen.
KARTOFFELN , MEERSALZ nach Geschmack, OLIVENÖL nach Geschmack, PFEFFER nach Geschmack, 1 TL NATRIUMBICARBONAT ZUBEREITUNG : 1. Die Kartoffeln schneiden und 1 Stunde in Salzwasser einweichen. 2. 1 TL Natron in kochendes Wasser geben und die Kartoffeln 5 Minuten kochen. 3. Mit Salz, Pfeffer, Öl und Rosmarin würzen und 30–40 Minuten bei 190 °C backen.
