Wenn die Saison für frisches Gemüse kommt, möchte jede Hausfrau als Erstes leicht gesalzene Gurken. Ich biete Ihnen mein Lieblingsrezept für leicht gesalzene Gurken an, die sehr schnell marinieren.
Zum Kochen benötigen Sie folgende Zutaten:
Gurken, 750 g;
1 Bund Dill;
5 Knoblauchzehen;
1 Teelöffel Salz;
Gurke, Paprika, schwarzer Pfeffer, Koriander, je 1/3 Teelöffel
Kochvorgang
Es ist besser, kleine, junge Gurken zu wählen. Wenn das Gemüse welk ist, waschen Sie es und legen Sie es einige Stunden in kaltes, sauberes Wasser.
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