Vorbereitung:
Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Eine Backform mit Backpapier auslegen.
Kakaokuchen: Eier und Zucker verquirlen, dann das Öl, dann das gesiebte Mehl, Kakaopulver und Backpulver hinzufügen. Verrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
Die Kakaomasse in die Form gießen und glatt streichen.
Käsemasse: Alle Zutaten glatt rühren (kann kurz püriert werden).
Den Käse über die Kakaomasse verteilen.
Legen Sie die in Scheiben geschnittenen Pfirsiche (vom Sirup abgetropft) darauf.
Etwa 50–60 Minuten backen, bis ein hineingestochener Spieß sauber herauskommt.
Ein perfekter Kuchen für einen Sonntagnachmittag oder ein Familientreffen.
