Serviervorschlag:
Das Gericht schmeckt frisch zubereitet am besten, eignet sich aber auch hervorragend zum Mitnehmen zur Arbeit oder in die Schule am nächsten Tag. Dazu passt ein Stück Brot oder Ihre Lieblingssauce.
Aufbewahrung:
Reste bewahren Sie am besten in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf. Sie können das Gericht in der Pfanne oder in der Mikrowelle aufwärmen. Bedenken Sie jedoch, dass Eier frisch am besten schmecken, vermeiden Sie daher eine längere Lagerung.
Varianten:
Wurst hinzufügen:
Für einen fleischigeren Geschmack können Sie diesem Gericht geschnittene Wurst, Speck oder Schinken hinzufügen. Braten Sie diese zuerst mit den Zwiebeln an, um das aromatische Fett freizusetzen, das für einen reichhaltigen Geschmack sorgt.
Mit Gemüse:
Geben Sie gehackte Karotten, Paprika oder Zucchini zum Kohl. Das Gemüse ist eine perfekte, gesunde Ergänzung und unterstreicht den Gesamtgeschmack.
Mit Käse:
Für Käseliebhaber können Sie dem fertigen Gericht geriebenen gelben Käse hinzufügen, der im heißen Kohl und den Eiern schmilzt und eine cremige Konsistenz erzeugt.
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