Kaffee mit Zucker und kaltem Wasser verrühren und schaumig schlagen.
Sahne zubereiten:
Ricotta säen, eindicken und verrühren.
Orangensaft hinzufügen und gut verrühren.
Desserts anrichten:
Savoiardi-Kekse auf ein Backblech legen. Sahne darüber gießen und gleichmäßig verteilen. In der ersten Reihe können Sie sich Zeit lassen, bis Sie wieder fertig sind.
Dekorieren und kühlen:
Mit geriebener Schokolade verzieren.
30 Minuten vor dem Servieren beginnen.
