Zutaten
Für die Burger
- Rinderhackfleisch : 450 g
- Schweinswurst : 350 g (ohne Hülle)
- Getrocknete Zwiebeln : 1 Esslöffel
- Rosmarin : nach Geschmack (fein gehackt)
- Salbei : nach Geschmack (fein gehackt)
- Salz : nach Geschmack
- Pfeffer : nach Geschmack
Für das Sandwich
- Hamburgerbrötchen : 4
- Eisbergsalat : nach Geschmack
- Tomaten : 2 (in Scheiben geschnitten)
- Fadenkäse : 4 Scheiben
- Zitrone : 1 (in Scheiben geschnitten, zum Garnieren)
- Salz : nach Geschmack
