Formen Sie daraus walnussgroße Kugeln und legen Sie diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
Vorbereitung:
Den Backofen auf 200 °C (Umluft wenn möglich) vorheizen. Die Kugeln leicht mit Olivenöl bestreichen. 20 bis 25 Minuten backen, dabei nach der Hälfte der Zeit wenden, bis sie goldbraun sind.
💡Tipp:
Dazu passt selbstgemachte Tomatensauce, Tzatziki oder Zitronen-Joghurtsauce.
Für zusätzlichen Geschmack können Sie der Mischung auch etwas zerbröckelten Feta-Käse oder geriebenen Mozzarella hinzufügen.
