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Zutaten für 10 portionen 400 ml Schlagsahne 2 Pck. Vanillinzucker 2 Pck. Sahnesteif 500 g Quark 500 g Naturjoghurt 200 g Zucker 2 Dose/n Mandarine(n), alternativ 1 große Dose Pfirsiche oder Aprikosen 250 g Butterkeks(e)

Verwöhnen Sie sich mit der luxuriösen Mischung aus Schokoladen-Vanille-Schichtpudding, einem Dessert, das die cremige Fülle von Vanillepudding mit dem tiefen, intensiven Geschmack einer Schokoladenhülle vereint. Dieses elegante Dessert sieht nicht nur umwerfend aus, sondern bietet auch einen herrlichen Kontrast aus Texturen und Aromen, was es perfekt für jeden besonderen Anlass oder als süße Leckerei macht, … Read more

4 große Paprika (beliebige Farbe) 1/2 Tasse ungekochter Quinoa 1 Esslöffel Olivenöl 1 kleine Zwiebel, gewürfelt 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 Tasse gewürfelte Tomaten 1 Tasse gekochte und gehackte Meeresfrüchte (wie Garnelen, Jakobsmuscheln oder Krabben) 1/2 Tasse gefrorene Erbsen, aufgetaut 1/2 Tasse gewürfelte Paprika 1/2 Tasse gekochter und zerbröselter Speck (optional) 1/4 Tasse gehackte frische Petersilie … Read more

Zutaten: 250g Löffelbiskuits oder Kekse deiner Wahl 500g Mascarpone oder Frischkäse 250ml Sahne 100g Puderzucker 1 Teelöffel Vanilleextrakt 200g Schokolade (zum Schmelzen) Optional: gehackte Nüsse oder Früchte zur Dekoration

Traditionelles Tamales-Rezept Dieses Rezept ergibt etwa 5 Dutzend Tamales und kombiniert zartes Schweinefleisch mit reichhaltiger Ancho-Chilisauce und frischem Maisbrei. Eine wahre Liebesarbeit, perfekt zum Teilen mit Familie und Freunden! Zutaten: 5 Pfund frischer Maisbrei 1 Pfund Maishülsen 1 ½ Teelöffel Backpulver 1 ½ Teelöffel Salz 1 Pfund Schweineschmalz 5 Tassen gekochte Schweinebrühe (vom gekochten Schweinefleisch … Read more

Einleitung Dieses schnelle Gnocchi-Rezept mit Kirschtomaten ist perfekt für einen entspannten Tag, an dem Sie etwas Leckeres und Befriedigendes möchten, ohne zu viel Zeit in der Küche zu verbringen. Gnocchi, eine weiche und kissenartige Pasta, passt wunderbar zu den frischen, saftigen Kirschtomaten. Dieses Gericht wird durch die pikante Tiefe von sautierten Zwiebeln und Knoblauch verfeinert, … Read more

Filetpfännchen mit Frischkäse-Senfsauce Zutaten: 500 g Filetsteaks (Rind oder Schwein) 2 EL Olivenöl 1 kleine Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 200 g Frischkäse 2-3 EL Senf (nach Geschmack, mild oder scharf) 100 ml Brühe (Gemüse oder Rind) 100 ml Sahne 1 TL getrockneter Thymian (oder 1-2 TL frischer Thymian) Salz und Pfeffer nach … Read more

Zutaten: 250 g Nudeln (z.B. Penne oder Fusilli) 200 g Wurst (z.B. Lyoner, Kochwurst oder Bratwurst) 1 Zwiebel 1 Paprika (rot oder gelb) 2 Knoblauchzehen 200 g geriebener Käse (z.B. Gouda, Cheddar oder Emmentaler) 2 EL Öl zum Braten 1 Dose (400 g) gehackte Tomaten 2 EL Tomatenmark 1 TL getrocknete Kräuter (z.B. Basilikum oder … Read more

Zutaten: 500 g Hackfleisch (Rind oder gemischt) 600 g Kartoffeln 2 Paprika (rot und/oder gelb) 1 Zwiebel 2-3 Knoblauchzehen 200 g Crème fraîche 2 EL Öl (zum Braten) 1 TL Paprikapulver (edelsüß) 1/2 TL Paprikapulver (scharf, optional) 1 TL Kreuzkümmel (optional) Salz und Pfeffer Frische Kräuter (z.B. Petersilie oder Schnittlauch, zum Garnieren)

Zubereitung mit Mehl! Nur zehn Minuten! Alles ist fertig, mit einem Glas Joghurt und einem Stapel leckerer Speisen! Sie haben Lust auf Geschmack, aber kein Mehl? Eine gute Option wäre Apfelwein ohne Mehl. Erstellt mit einfachem Design. Dieses Gericht ist glutenfrei, lecker und kann mit nur wenigen Zutaten in weniger als zehn Minuten zubereitet werden. … Read more