Bananenpudding-Tiramisu

Zutaten: 1 Tasse stark gebrühter Kaffee, abgekühlt 2 Esslöffel Rum oder Kaffeelikör (optional) 1 Packung Löffelbiskuits 4 große Bananen, in Scheiben geschnitten 1/2 Tasse Zucker 4 große Eigelb 1/4 Tasse Allzweckmehl 2 Tassen Milch 1 Teelöffel Vanilleextrakt 225 g Mascarpone 1 Tasse Schlagsahne Kakaopulver zum Bestäuben Anleitung: Bananenpudding zubereiten: Zucker, Eigelb und Mehl in einem … Read more

Brutzelnde Wraps mit Cheddar und Rindfleisch.

Zutaten: 1 Esslöffel Olivenöl 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 Pfund Hackfleisch 1 Teelöffel Salz 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer 1 Esslöffel Chilipulver 1 Teelöffel Kreuzkümmel 1/2 Teelöffel geräucherter Paprika 1/4 Teelöffel Cayenne-Pfeffer 1 Tasse Tomatensoße 1/2 Tasse Rinderbrühe 4 große Weizentortillas 1 Tasse geriebener Cheddar-Käse Optionale Garnituren: Sauerrahm, gehackter Koriander, gewürfelte Tomaten, Avocadoscheiben … Read more

BESTE VEGANE BIRRIA TACOS

Verwöhnen Sie sich mit den reichen und herzhaften Aromen dieser besten veganen Birria-Tacos, einer pflanzlichen Version des beliebten mexikanischen Gerichts. Traditionell mit Fleisch zubereitet, enthält diese vegane Version Jackfrucht als köstlichen und sättigenden Fleischersatz, eingeweicht in einer würzigen und aromatischen Birria-Brühe. Mit warmen, weichen Tortillas, schmelzendem veganen Käse und einer Beilage Consomé zum Dippen bieten … Read more

Garnelenspieße mit Zitrone und Knoblauch

Portionen: 4 Vorbereitungszeit: 20 Minuten (plus 30 Minuten Marinierzeit) Kochzeit: 10 Minuten Gesamtzeit: 30-40 Minuten (plus Marinierzeit) Zutaten Für die Marinade: 1 Pfund große Garnelen, geschält und entdarmt 1/4 Tasse Olivenöl Zest und Saft einer Zitrone 3 Knoblauchzehen, gehackt 1 Esslöffel frische Petersilie, gehackt 1 Teelöffel getrockneter Oregano 1/2 Teelöffel rote Pfefferflocken (optional, für mehr … Read more

Rauchige gegrillte Auberginensteaks

Zutaten: 2 große Auberginen, der Länge nach in 2,5 cm dicke Steaks geschnitten 3 Esslöffel Olivenöl 2 Esslöffel Sojasauce 1 Esslöffel Balsamico-Essig 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 Teelöffel geräucherter Paprika ½ Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel Salz und Pfeffer nach Geschmack Frische Petersilie oder Koriander, gehackt (zum Garnieren) Anleitung:

Corned Beef und Kohlsuppe

Corned Beef- und Kohlsuppe ist ein wohltuendes und herzhaftes Gericht, das die Aromen von zartem Corned Beef mit nahrhaftem Gemüse in einer würzigen Brühe kombiniert. Diese Suppe ist perfekt, um sich an kalten Tagen aufzuwärmen oder um den St. Patrick’s Day stilvoll zu feiern. Warum Corned Beef- und Kohlsuppe zubereiten? Corned Beef- und Kohlsuppe ist … Read more

Erdbeerpunsch mit Joghurt, wie lecker!

Zutaten: 500 g frische Erdbeeren 500 ml Naturjoghurt (oder griechischer Joghurt für mehr Cremigkeit) 500 ml kohlensäurehaltiges Mineralwasser 3-4 Esslöffel Honig oder Zucker (ungefähr Zubereitung: Bereiten Sie die Erdbeeren vor: Waschen Sie die Erdbeeren, entfernen Sie das Grün und schneiden Sie sie in kleine Stücke. Joghurtmischung: In einer großen Schüssel Joghurt und Honig vermischen

Frischkäse-Kekskuchen

Dieser Frischkäse-Kekskuchen ist ein köstliches und cremiges Dessert, perfekt für jeden Anlass. Mit einer butterartigen Keksbasis und einer reichhaltigen Frischkäsefüllung ist dieser Kuchen sowohl einfach zuzubereiten als auch unglaublich sättigend. Verziert mit einem dekorativen Muster und Kekskrümeln ist es ein optisch ansprechender Leckerbissen, der Ihre Gäste beeindrucken wird. Zutaten: