🛒 Zutaten: 🥒 1 mittelgroße Zucchini (auf einer groben Reibe gerieben) 🥚 2 Eier 🥛 1/2 Tasse Milch 🥣 1 Tasse Haferflocken (Berg- oder Instant-Haferflocken) 🧀 50 g gelber Käse (gerieben) 🌿 1 Esslöffel gehackte Petersilie 🧅 1 kleine Zwiebel (fein gehackt) 🧂 Salz und Pfeffer (nach Geschmack) 🛢️ Ein Schuss Olivenöl 🍳 Zubereitung? 1️⃣ … Read more
Spinat-Kartoffel-Kroketten sind eine köstliche und nahrhafte vegetarische Köstlichkeit, die man als Beilage oder pur genießen kann. Hier ist ein Rezept für die Zubereitung dieses besonderen Gerichts: Zutaten: 500 g Kartoffeln 250 g frischer Spinat 1 rote Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 Ei 50 g Semmelbrösel 50 g geriebener Käse (z. B. Parmesan, Mozzarella) Salz und Pfeffer … Read more
Kartoffeltaschen sind ein echter Klassiker, der immer gut ankommt. Außen knusprig und innen herrlich cremig – gefüllt mit einer leckeren Mischung aus Frischkäse und Champignons. Dieses Rezept wird Sie begeistern und kann schnell zu Ihrem Lieblingsgericht werden! Zutaten: • 1 kg mehligkochende Kartoffeln • Salz • 2 Eier (Größe M) • 250 g Mehl • … Read more
Lust auf knusprige Pommes ohne Fett? Diese ofengebackenen Parmesan-Pommes bieten den Biss und Geschmack eines klassischen Gerichts – ganz ohne Öl. Mit nussigem Parmesan bestreut und perfekt gewürzt, sind sie eine gesunde Beilage oder ein Snack, der garantiert schmeckt! Warum Sie dieses Rezept lieben werden : Eine gesündere Option: Beim Backen wird weniger Öl und … Read more
Zucchini sind eine unverzichtbare Zutat in der Küche. Leicht, vielseitig und nahrhaft, passen sie perfekt zu Eiern und ergeben ein köstliches Gericht, perfekt für ein schnelles Mittag- oder leichtes Abendessen. Meine Großmutter hat mir dieses Rezept beigebracht, und ich habe es seitdem nicht mehr anders zubereitet. Es ist einfach, preiswert, benötigt keinen Backofen und ist … Read more
Zutaten: 1 Tasse Zucker 1 Tasse Sahne (30 % oder 36 %) 1 Tasse Weizenmehl 1/2 Tasse Butter 2 Eier 1 Teelöffel Backpulver 1 Teelöffel Vanilleextrakt (optional) Eine Prise Salz Vorbereitung: Vorbereitung: Vorbereitende Vorbereitung:
Griechischer Joghurtkuchen ist ein kalorienarmes, glutenfreies Dessert ohne Butter und Mehl und somit ideal für alle, die sich ausgewogen oder kalorienarm ernähren. Griechischer Joghurt liefert reichlich hochwertiges Eiweiß, während Maisstärke ihm Struktur und Leichtigkeit verleiht. Dieses Rezept ist frei von raffiniertem Zucker, kann aber mit Honig, Agavendicksaft, Erythrit oder Stevia gesüßt werden. Dank seiner einfachen … Read more
Es ist wichtig, Rüben aus dem eigenen Garten oder aus dem Bioladen zu verwenden, da dieses Gemüse dazu neigt, Nitrate und andere Schadstoffe aus dem Boden auszuwaschen. Welche gesundheitlichen Vorteile haben Rüben? Die in der Rübe enthaltenen Ballaststoffe verbessern die Verdauung und reinigen den Darm. Auch bei der Behandlung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen hilft Rote Bete: Sie … Read more
Zitronen-Makkaroni-Kuchen: Eine Symphonie der Aromen – Ein Rezept, das alles verändert! Vergiss alles, was du bisher über Kekse wusstest! Diese himmlische Kreation besticht durch eine betörende Füllung, einen knusprigen Boden und eine zauberhafte Zitronenglasur. Dieser Kuchen ist nicht nur ein Dessert – er ist ein unvergessliches Erlebnis! Perfekt als Kuchenersatz oder für eine luxuriöse Kaffeepause. … Read more
Es gibt einige Rezepte für Blätterteig mit Pilzen und Schinken, die jeder vom ersten Bissen an liebt. Dieser Blätterteig mit Pilzen und Schinken ist eines davon. Ein goldbrauner, knuspriger Teig, umhüllt von einem geschmolzenen Kern aus sautierten Pilzen, geräuchertem Schinken und geschmolzenem Käse … allein der Gedanke daran lässt Ihnen das Wasser im Mund zusammenlaufen. … Read more