Es zergeht auf der Zunge! Das Chatschapuri-Rezept, das das Internet im Sturm erobert.
Zutaten: (für 2 große Portionen adjarisches Chatschapuri) Für den Kuchen: 300 g Weizenmehl 7 g Trockenhefe 1 Teelöffel Zucker 1/2 Teelöffel Salz 150 ml warmes Wasser 1 Esslöffel Olivenöl Für die Füllung: 200 g Abendmozzarella