Zutaten: • 250 ml Naturjoghurt • 120 ml Milch • 2 Eier • 200 g Mehl • 1 TL Backpulver • 2 EL Zucker (optional, je nach Geschmack) • 1 Prise Salz • 1 TL Vanillezucker (optional) Zubereitung:
Zutaten Für den Zucchiniauflauf: 1 kg mittelgroße Zucchini, in ca. 6 mm dicke Scheiben geschnitten 500 g Hüttenkäse 3 große Eier 1 mittelgroße Zwiebel, fein gewürfelt (ca. 200 g) 1 rote Paprika, gewürfelt (ca. 150 g) 3 Knoblauchzehen, fein gehackt 150 g geriebener Käse (z. B. Mischung aus Mozzarella und Cheddar) 3 EL Olivenöl 2 EL … Read more
Zutaten Kirschfüllung: 500 g Kirschen (tiefgefroren) 70 g (6 EL) Speisestärke 150 g (¾ Tasse) Zucker 150 ml (⅔ Tasse) Wasser Kuchenteig: 3 Eigelb 1 Prise Salz 80 g (6 EL) Puderzucker 80 g geschmolzene Butter 1 TL Vanilleextrakt 200 g Weizenmehl 1 TL Backpulver Joghurtcreme: 500 g griechischer Joghurt 50 g (4 EL) Speisestärke 1 TL Vanilleextrakt 3 Eiweiß 1 Prise Salz 130 g … Read more
🍰 Zutaten (für eine Springform Ø 26 cm) 4 Eier (Größe M, zimmerwarm) 120 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker (oder 1 TL Vanilleextrakt) 1 Prise Salz 120 g Mehl (Type 405) 20 g Speisestärke (optional: etwas Zitronenabrieb für frische Note) 🥣 Zubereitung
Zutaten für 6 große Stücke Teig: 1 Ei 40 g Zucker Vanillezucker eine Prise Salz 25 ml Pflanzenöl 150 g Mehl Creme:
Knackig und saftig zugleich – ein Muss für alle Nussliebhaber.Zutaten:200 g gemahlene Haselnüsse200 g Mehl1 Päckchen Backpulver200 g Zucker200 g Butter (weich)4 Eier100 ml Milch1 TL ZimtZubereitung:
Knusprig, goldbraun und innen herrlich saftig – diese Reibekuchen sind einfach zum Verlieben! Ob zum Abendessen, als deftiger Snack oder als Highlight auf jedem Buffet: Mit diesem Rezept gelingen dir die besten Reibekuchen deines Lebens – versprochen. 🧂 Zutaten für ca. 4 Portionen: • 12 große Kartoffeln • 3 Zwiebeln • 8 EL Mehl (nach Bedarf … Read more
Für den Boden 200 g Mehl 1 EL Backpulver 70 g Zucker 70 g Butter 2 große Eigelb 1 EL Milch, evtl. 2 EL Für den Belag: 80 g Butter 200 g Zucker 5 große Eier, getrennt 500 g Quark 1 Pck. Puddingpulver, Vanille 6 EL Kondensmilch 1 Becher Naturjoghurt (150 g, keinen fettarmen) ½ … Read more
Zutaten 5 Eier 800 g Quark (kann ruhig Magerquark sein) 220 g Zucker 2 Becher süße Sahne à 200 g 3 bis 4 EL Öl, neutrales 2 Packung Vanillepuddingpulver 2 Becher saure Sahne à 200 g 3 Tropfen Zitronenaroma (Backöl Zitrone) 1 TL Rum 1 Packung Vanillezucker Fett und Paniermehl für die Form Zubereitung
Zutaten Für den Kuchenboden: 3 Eigelb 30 g Zucker 250 g Weizenmehl (Type 405) 1 TL Backpulver Prise Salz 90 g weiche Butter Für die Cremefüllung: 3 Eiweiß 30 g Zucker 1 TL Vanilleextrakt oder Vanillezucker 30 g Speisestärke 400 g Schmand oder Naturjoghurt Für das Apfel-Topping: 3–4 mittelgroße Äpfel ca. 2 EL Butter zum Anbraten 15 g Rohrzucker Saft von 1 … Read more