Marmelade nach Geschmack (z.B. Aprikosenmarmelade)
6 große Bananen
1 Beutel Schokoladenglasur
Zubereitung:
Zuerst den Kakaoteig zubereiten: Eier und Puderzucker schaumig schlagen, nach und nach das Öl hinzufügen, verrühren und mit Mehl, Backpulver und Kakao vermischt, bestreuen. Den fertigen Teig auf ein gefettetes oder mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben. Im vorgeheizten Backofen bei 160 °C (Umluft) ca. 20 Minuten backen. Abkühlen lassen.
Den abgekühlten Boden dünn mit Marmelade bestreichen. Die Bananen schälen, in Scheiben schneiden und gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
In der Zwischenzeit die Creme zubereiten: Aus Milch, Vanillepudding und Zucker einen dicken Pudding kochen. Die in Stücke geschnittene Butter zum noch warmen Pudding geben und alles glatt rühren. Die Creme auf der Bananenschicht verteilen und gleichmäßig verteilen. Zum Schluss
die Schokoladenglasur nach Anleitung schmelzen und über die Oberfläche des Desserts gießen. Glatt streichen und mindestens einige Stunden, am besten über Nacht, im Kühlschrank fest werden lassen.
Nach dem Festwerden in Stücke schneiden und servieren. Das Dessert schmeckt auch am nächsten Tag noch köstlich, wenn sich die Aromen perfekt vermischt haben.
Dieses Rezept ist perfekt für alle, die Bananen, Sahne und Schokolade lieben. Folgen Sie unserer Website für weitere hausgemachte Rezepte. Vergessen Sie nicht, sie zu liken, mit Freunden zu teilen und sich für weitere süße Inspirationen anzumelden!
