Herzgesundheit und die Kraft der Omega-3-
Fettsäuren: Walnüsse gehören zu den reichhaltigsten pflanzlichen Quellen für Omega-3-Fettsäuren, insbesondere für Alpha-Linolensäure (ALA), die eine entscheidende Rolle für die Herzgesundheit spielt.
Studien haben gezeigt, dass ALA dazu beiträgt, Entzündungen zu reduzieren, das „schlechte“ LDL-Cholesterin zu senken und eine gesunde Funktion der Blutgefäße zu unterstützen. Regelmäßiger Walnusskonsum wird mit einem geringeren Risiko für Herzerkrankungen und Schlaganfälle in Verbindung gebracht und macht sie somit zu einer wertvollen Ergänzung jeder herzgesunden Ernährung. Reich an Antioxidantien:
Unter den Nüssen zeichnen sich Walnüsse durch ihren außergewöhnlich hohen Gehalt an Antioxidantien aus. Sie enthalten Verbindungen wie Vitamin E, Melatonin und Polyphenole, die oxidativen Stress bekämpfen – einen Hauptfaktor für Alterungsprozesse und chronische Krankheiten. Durch die Neutralisierung schädlicher freier Radikale schützen Walnüsse die Zellen und fördern langfristige Vitalität.
