Final Takeaway
Eggs haben einen langen Weg von ihrem schlechten Ruf zurückgelegt. Für die meisten gesunden Erwachsenen kann der Verzehr von 1-2 Eiern täglich Teil einer nahrhaften, ausgewogenen Ernährung sein. Sie bieten hochwertiges Protein, wichtige Nährstoffe und mehrere gesundheitliche Vorteile.
Wie bei jedem Lebensmittel ist Mäßigung wichtig. Um den größtmöglichen Nutzen zu erzielen, kombinieren Sie Eier mit ballaststoffreichem Gemüse, Vollkornprodukten und gesunden Fetten.
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