15-Minuten-Nusszopf: Schnell, Nussig & Köstlich!

  • 🧑‍🍳 Zubereitung

    1. Backofen vorheizen: auf 200 °C Ober-/Unterhitze (180 °C Umluft).

    2. Füllung zubereiten: Alle Zutaten für die Füllung in einer Schüssel gut vermengen.

    3. Blätterteig ausrollen und gleichmäßig mit der Nussmasse bestreichen. An einer Längsseite ca. 1 cm Rand frei lassen.

    4. Teig aufrollen (von der langen Seite her) und mit einem scharfen Messer längs halbieren.

    5. Zopf formen: Die zwei Stränge mit der Schnittseite nach oben spiralförmig miteinander verdrehen.

    6. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und mit der Eigelb-Milch-Mischung bestreichen.

    7. Backen: ca. 15–20 Minuten, bis der Zopf goldbraun ist.

    8. Abkühlen lassen, optional mit Zuckerguss und Mandeln garnieren.